PH Value Kya Hota Hai? (दैनिक जीवन में ph का क्या महत्व है)
दोस्तों इस आर्टिकल में हम PH के बारे में सब कुछ बतायेगे। इस आर्टिकल को पूरा पड़ने के बाद आप भी इस से काफी सारे फायदे उठा सकते है। क्यों के यह हमारे रोज़ मरह के जीवन का एक हिंसा है। लकिन हमने कभी यह जानने के कोशिश ही नही की के PH Value क्या है? और इस का हमारे जीवन में क्या महत्व है। इस आर्टिकल में हम जानेगे की :
- Full form of PH? (PH की फुल फॉर्म क्या है ?)
- What is PH Value? (PH Value क्या होता है?)
Full form of PH? ( PH की फुल फॉर्म क्या है ?)
PH की फुल फॉर्म है पावर ऑफ़ हइड्रोजन (Power Of Hydrogen). इस का मतलब यह हुआ की जितनी ज़ादा हाइड्रोजन होंगे वोह पानी उतना ही ज़ादा अच्छा होगा। हाइड्रोजन के मात्रा उस के acidity or alkalinity जिसे हम हिंदी में अम्लता या क्षारकता भी कहते है उसे बताती है।
What is PH Value? (PH Value क्या होता है?)
PH Value का इस्तिमाल ज़ादातर पीने के पाने की शुद्धता नापने के लिए इस्तिमाल किया जाता है। अगर हमारे पानी के PH Value 1 या 2 है तो वो बहुत ज़ादा अशुद्ध या acidotic और अम्लये है. और अगर इस PH Value 7 है तो यह पीने के लिए अच्छा पानी माना जाता है। लकिन इस का मतलब यह हुआ की आपके पीने के पानी में ना तो हाइड्रोजन है और ना ही कोई अम्लए पदार्थ है। इसे हम neutral water भी कह सकते है।
- अगर PH Value 7 से कम होता है तो वोह पानी अम्लीय पानी होता है। जितना कम PH Value होगा पानी में अम्लीय पदार्थ उतना ही ज़ादा होगा।
- अगर PH Value 7 है तो इस का मतलब यह है की पानी में कोई अम्लीय पदार्थ नही है और यह पीने योगये है। लकिन जो शुद्ध पानी हमे मार्किट में मिलता है उस के PH Value 6.5 से 8.5 तक होती है।
अगर आप के पानी की PH Value 7 या उस से ज़ादा है तो वोह पानी पीने योगये है । अगर आप के घर RO Purifier लगा हुआ है और आप के पास उसे चेक करने के मशीन है तो आप उसे चेक कर सकते है की आप कितने PH Value का पानी पी रहे है।
PH - 1 To 6.5 Very Acidotic: PH Value agar 1 से 3 तक है तो यह पानी बहुत ज़ादा अम्लए है यानि इस में बहुत ज़ादा मात्रा में अशुद्धया मिली हुए है। PH Value जितना काम होगी पानी में अशुद्धि के मात्रा उतनी हे ज़ादा होगी. PH Value 7 का पानी पीने योगये होता है। आप इस पानी को पी सकते है। और अगर PH Value 7 से 8.5 तक है तो वो पानी आप की सेहत की लिए काफी अच्छा माना जाता है।
हमारा शरीर पानी से बना है। शायद आप ने यह बात सुनी होगी और हमारे शरीर में सभी शारीरिक प्रतिक्रिया PH 7.6 पर होती हैं। जब भी हम कोई चीज़ खाते है तो हमारे शरीर में बहुत सारी प्रोसेस शरू होते है. जैसे पेट में Hydrochloric Acid हाइड्रोक्लोरिक एसिड बनता है। यह हाइड्रोक्लोरिक एसिड हमारे हमारे पेट में जो पानी है उस के PH Value को घटा देता है। लकिन यह प्रोसेस आप के खाना पचाने के लिए ज़रूरी होता है। अगर हम कम PH Value वाला पानी पीते है तो वो पहले से ही acidotic अम्लये होता है और हमारे पेट में जाने के बाद वो और ज़ादा अम्लये हो जाता है। इसी लिए हमे कम से कम 7 PH Value वाला पानी पीना चाहिए. या अगर हो सके तो 8.5 PH Value वाला पानी हमारे लिए सबसे बेहतर हो सकता है। ज़ादातर आप ने देखा होगा की अगर हम कोई खारा पानी पी लेते है तो हमरा पेट ख़राब हो जाता है. क्यों के उस पानी के PH Value पहले से ही काम थी और उस में बहुत सारा एसिड भी था जो के हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। इसी लिए आप पानी पीते समय यह दिहांन रखे के वो पानी साफसुथरा हो और पीने योगये हो।
सबसे बेहतर पानी वो मना जाता है जो ज़मीन से निकला हो। जैसे आप ने देखा होगा की बहुत सरे लोग समर सेवेल का पानी पीते है। लकिन इस में भी आप को एक बात का खास दिहांन रखना है के आप के समर सेवेल से पानी साफ आता हो और उस की घहराय ठीक हो। पानी में बालू नही होने चाहिए और ना ही किसी प्रकार का कोई कलर और गंध हो। वो पानी सबसे बेहतर पानी होता है।
What is PH Value?
pH value is a measure of the acidity or basicity (alkalinity) of a solution. It is a numeric scale ranging from 0 to 14, where a pH value of 7 is considered neutral. Solutions with a pH value less than 7 are acidic, while those with a pH value greater than 7 are basic (alkaline). The pH scale is logarithmic, which means that each increase or decrease of one unit in pH represents a tenfold change in the acidity or basicity of the solution. For example, a solution with a pH of 3 is ten times more acidic than a solution with a pH of 4, and 100 times more acidic than a solution with a pH of 5. Similarly, a solution with a pH of 9 is ten times more basic (alkaline) than a solution with a pH of 8, and 100 times more basic than a solution with a pH of 7. The pH value of a solution can be measured using a pH meter or by using pH test strips or indicators.
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