Fssai लाइसेंस क्या है ? और Fssai License के लिए Online कैसे Apply करें?

fssai License क्या है?

Fssai का नाम सुनते ही सबसे पहले आप के मन में यह ख्याल आयगा की Fssai की फुल फॉर्म क्या है. Full Form Of Fssai is Food Safety And Standards Authority Of India. Fssai भारत गोवेनमेंट के Ministry Health And Family Welfare के अंतर्गत आती है.

अगर आप खादए सम्भंदि (Food Business) कोई काम शरू करते है, तो आप को Fssai का लाइसेंस लेना ज़रूरी है, लाइसेंस लेने से पहले आप को रजिस्ट्रेशन करना होगा, फिर आप लाइसेंस के लिए अप्लाई कर सकते है.

लाइसेंस लेने से पहले आवश्यक जानकारी.

1 - किसे भी प्रकार के फ़ूड बुसिनेस के लिए आप को लाइसेंस लेना ज़रूरी है.

2 - आप का सालाना टर्नओवर 12 लाख से काम होना चाहिए।

3 - अगर आपका FBO – Food Business Operation एक स्टेट से ज़ादा स्टेट में है, तो आप को सेंट्रल लाइसेंस लेना होगा अपने Head Office के लिए.

4 - एक ही जगह अगर आप कई फ़ूड आइटम का काम कर रहे है तो आप को 1 ही लाइसेंस काफी है.

5 - लाइसेंस लेने के बाद आपको सरकार द्वारा दिए गए नियमों का पालन करना ज़रूरी होगा.

फसे लाइसेंस कितने प्रकार के होते है?

1 - स्टेट लाइसेंस – State License

स्टेट लाइसेंस एक स्टेट में काम करने के लिए होता है

2 - सेंट्रल लाइसेंस - Central License

सेंट्रल लाइसेंस ले कर आप पुरे भारत में कही भी अपना मॉल सप्लाई कर सकते है

3 - रेलवे Fssai लाइसेंस

अगर आपको रेलवे में कोई टेंडर मिला है तो आप को रेलवे में Fssai लाइसेंस बनवाना ज़रूरी होगा.

Fssai लाइसेंस के लिए कौन कौन से डॉक्यूमेंट ज़रूरी है.

सबसे पहले आप को एक Fssai एप्लीकेशन फॉर्म भरना होगा।
गवर्नमेंट एड्रेस प्रूफ – Government Address Proof Voter ID Card, Pen Card, Passport Etc
फोटो जिस के नाम पर लाइसेंस होगा
100 Rupees सालाना फ्रीस - Rupees100/year Fees
मुन्सिपलिटी NOC, हेल्थ NOC

अब तक हम समझ चुके है की Fssai क्या है, और Fssai के लिए कौन कौन से डॉक्यूमेंट ज़रूरी है. आप Fssai का आवदेन फॉर्म ऑनलाइन भी डाउनलोड कर सकते है.

https://fssai.gov.in/ को google में सर्च करे
Registration पर क्लिक करे.
आवेदन फॉर्म को डाउनलोड करे.

आवेदन फॉर्म भरने के बाद अपने नज़दीकी CSC सेण्टर पर जाए. या आप किसी CA के पास भी जा सकते है. वो भी आप के फॉर्म को और डाक्यूमेंट्स को आगे प्रोसेस करा सकते है, और आप आसानी से Fssai लइसेंससे ले सकते है.

Fssai License Criteria.

रजिस्ट्रेशन के लिए आप का सालाना Turnover १२ लाख से काम हो.

ऑनलाइन आवदेन फॉर्म डाउनलोड करे और Documents के साथ apply करे.

Fssai License के लिए फ़ूड लिस्ट.

1 - Dairy Products

2 - Milk And Buttermilk

3 - Beverage Whiteners

4 - Cream

5 - Cheese And Analogues

6 - Fats And Oils

7 - Butter Oil

8 - Vegetable Oils And Fats

9 - Butter And Milk Fat

10 - Cocoa Based Spreads

11 - Fruits And Vegetables

12 - Fruit

13 - Fresh Fruit

14 - Untreated Fresh Fruit

15 - Peeled Or Cut Fresh Fruit

16 - Processed Fruit

17 - Frozen Fruit

18 - Dried Fruits, Nuts And Seeds

19 - Fruit In Vinegar, Oil, Or Brine

20 - Canned Or Bottled Fruit

21 - Jams, Jellies, Marmalades

22 - Fruit-Based Spreads

23 - Fruit Preparations, Pulp, Purees, Fruit Toppings And Coconut Milk

24 - Fermented Fruit Products

25 - Fruit Fillings For Pastries

26 - Cooked Fruit

27 - Vegetables

28 - Canned Or Bottled

29 - Cooked Or Fried Vegetables

30 - Cocoa Products And Chocolate Products

31 - Hard Candy

32 - Soft Candy

33 - Nougts And Marzipans

34 - Chewing Gum

35 - Decorations

36 - Whole, Broken, Or Flaked Grain, Including Rice

37 - Flours And Starches

38 - Flours

39 - Starches

40 - Ready -To -Eat Cereals, Breakfast Cereals, Including Rolled Oats

41 - Pastas And Noodles And Like Products

42 - Batters

43 - Soybean-Based Beverages

44 - Semi-Dehydrated Soybean Curd

45 - Thick Gravy-Stewed Semi-Dehydrated Soybean Curd

46 - Fermented Soybeans (E.G. Natto, Tempeh)

47 - Fermented Soybean Curd

48 - Other Soybean Protein Products

49 - Bakery Products

50 - Bread And Ordinary Bakery Wares And Mixes

51 - Bread And Rolls Including Yeast Leavened Breads

52 - Yeast-Leavened Breads And Specialty Breads

53 - Soda Breads

54 - Crackers

55 - Other Ordinary Bakery Products

56 - Bread Products

57 - Steamed Breads And Buns

58 - Mixes For Bread And Ordinary Bakery Wares

59 - Fine Bakery Wares (Sweet, Salty, Savoury) And Mixes

60 - Cakes, Cookies, Biscuit, Cracker And Pies

61 - Other Fine Bakery Products

62 - Mixes For Fine Bakery Wares

63 - Meat And Meat Products Including Poultry

64 - Fresh Poultry

65 - Frozen Poultry

66 - Processed Meat And Poultry Products In Whole Pieces Or Cuts

67 - Frozen Processed Meat And Poultry Products In Whole Pieces Or Cuts

68 - Processed Com minuted Meat And Poultry Products

69 - Frozen Processed Comminuted Meat And Poultry Products

70 - Edible Casings (E.G. Sausage Casings)

71 - Fish And Fish Proucts, Indcluding Molluscs, Crustaceans, And Echinoderms

72 - Fresh Fish

73 - Fresh Molluscs, Crustaceans, And Echinoderms

74 - Processed Fish And Fish Products

75 - Fish, Fish Fillets And Fish Products

76 - Cooked Fish And Fish Products

77 - Fried Fish And Fish Products, Including Molluscs, Crustaceans, Andechinoderms

78 - Salmon Substitutes, Caviar And Other Fish Roe Products

79 - Eggs And Egg Products

80 - Fresh Eggs

81 - Egg Products

82 - Liquid Egg Products

83 - Frozen Egg Products

84 - Dried And/Or Heat Coagulated Egg Products

85 - Preserved Eggs, Including Alkaline, Salted, And Canned Eggs

86 - Egg-Based Desserts

87 - Sweeteners, Including Honey

88 - Refined And Raw Sugars

89 - White Sugar, Dextrose Anhydrous, Dextrose Monohydrate, Fructose

90 - Powdered Sugar, Powdered Dextrose

91 - Soft White Sugar, Soft Brown Sugar, Glucose Syrup

92 - Dried Glucose Syrup Used To Manufacture Sugar Confectionery

93 - Glucose Syrup For Manufacture Of Sugar Confectionery (Golden Syrup)

94 - Lactose

95 - Jaggary And Gur

96 - Brown Sugar Excluding Products Of Food Category 11.1.3

97 - Other Sugars And Syrups

98 - Honey

99 - Salts, Spices, Soups, Sauces, Salads And Protein Products

100 - Salt And Salt Substitutes

101 - Salt Substitutes

102 - Herbs, Spices Including Masalas

103 - Seasonings And Condiments

104 - Vinegar

105 - Mustard

106 - Soups And Broths

107 - Ready-To-Eat Soups And Broths, Including Canned, Bottled, And Frozen

108 - Mixes For Soups And Broths

109 - Sauces And Like Products

110 - Non Emulsified Sauces (E.G Ketchup, Cheese Sauce, Cream Sauce, Brown Gravy)

111 - Mixes For Sauces And Gravies

112 - Clear Sauces

113 - Yeast And Like Products

114 - Soybean-Based Seasonings And Condiments

115 - Fermented Soybean Paste

116 - Soybean Sauce

117 - Fermented Soybean Sauce

118 - Non-Fermented Soybean Sauce

119 - Other Soybean Sauces

120 - Protein Products Other Than From Soybeans

121 - Foodstuffs Intended For Particular Nutritional Uses

122 - Infant Formulae

123 - Follow-Up Formulae

124 - Formulae For Special Medical Purposes For Infants

125 - Complementary Foods For Infants And Young Children

126 - Dietetic Foods Intended For Special Medical Purposes

127 - Dietetic Formulae For Slimming Purposes And Weight Reduction

128 - Food Supplements

129 - Beverages, Excluding Dairy Products

130 - Non-Alcoholic ("Soft") Beverages

131 - Waters

132 - Natural Mineral Waters And Source Waters

133 - Table Waters And Soda Waters

134 - Fruit And Vegetable Juices

135 - Fruit Juices

136 - Fruit Nectar

137 - Vegetable Nectar

138 - Concentrates Of Fruit Nectar

139 - Concentrates Of Vegetable Nectar

140 - Water-Based Flavoured Drinks

141 - Carbonated Water-Based Flavoured Drinks

142 - Coffee, Coffee Substitutes, Tea, Herbal Infusions

143 - Beer And Malt Beverages

144 - Cider And Perry

145 - Grape Wines

146 - Still Grape Wine

147 - Wines (Other Than Grape)

148 - Mead

149 - Aromatized Alcoholic Beverages

150 - Ready-To-Eat Savouries

151 - Snacks - Fish Based

152 - Non Dairy Based Beverage Whitener

Comments

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